Olá meninas achei mais uma receita de biscoitinho para bebê. Dessa vez foi no site do Chef Fernando Villas Boas, além desta, vocês encontrarão muitas outras bem legais por lá, vale a pena conferir. O site é www.fernandovillasboas.com.br.
Esta aqui parece deliciosa, mas neste caso não é só pra mamãe, é pro bebê também viu?
Vamos fazer?
Biscoitinho do Bebê
2 ovos
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha láctea
1 colher (café) rasa de fermento em pó
Bata as claras em neve, acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar. Bata as gemas separadamente com o restante do açúcar e junte as claras. Misture a farinha láctea, o fermento e pingue pequenas porções da massa em fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno fraco (150 °C) por 10 minutos.
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